금요일에는 회사에서 점심 식대를 지원해줍니다. 회사에서 먹었음에도 굉장히 만족을 했습니다.

대부분 베이글 가게 메뉴는 샌드위치 구성이 뻔하거나, 단맛 나는 재료를 사용합니다. 그래서 좀 까다로운데요. 배달앱을 켜고 물색을 하던 중 눈에 들어온 서울베이글. 일단 개성있는 메뉴 구성부터 마음에 들었습니다.

델리햄 중에서도 터키는 잘 보지 못하는데요, 그래서 터키 아보카도를 선택했습니다. 베이글은 바질 토마토 베이글, 이 역시 탁월한 선택이었습니다.

일단 양상추로 벌크업을 하는 샌드위치 1대 죄악을 범하는 대신, 로메인이 적당히 사용되어 식감에 포인트를 줬습니다. 터키햄도 넉넉했고, 아보카도는 으깬 냉동 큐브를 사용한 것으로 보였는데, 쓴맛없이 부드럽게 조화를 이루었습니다. 큐브 하나가 삐져나와 있었는데, 식감도 좋았고 시각적으로도 풍족함을 더했습니다. 아보카도는 꼭 신선하지 않아도, 조리만 잘 하면 맛있습니다.

베이글 자체도 굉장히 탁월했는데요. 떡 같은 쫄깃함이 아니라, 겉은 바삭하면서 속은 부드럽고 폭신한 식감에 가까웠습니다. 바질 토마토 베이글에는 썬드라이 토마토가 여러 조각 들어 있어서 더 감동이었습니다.

이곳에서 다른 메뉴도 주문해 볼 생각입니다.